Należy zacząć od zrobienia ciasta drożdżowego zatem za przygotowanie należy zabrać się odpowiednio wcześnie. Zawsze miałam problem z wyrabianiem ciasta drożdżowego. Z pomocą przyszedł mi Tupperware. Kupiłam od nich miskę do której wsypuję produkty. Wymieszam. Zamykam wieczko i czekam aż ciasto wyrośnie. Powtarzam tę czynność dwukrotnie. Ciasto gotowe. Ciasto drożdżowe ok 400 g mąki 1 łyżeczka cukru […]
You are browsing archives for
Kategoria: ciasta
Łatwe ciasto z czarną porzeczką
Mamy ochotę na szybkie ciasto? Nie ma nic prostszego jak upiec ciasto z owocami. Mogą to być owoce mrożone z własnego ogródka czy ze sklepowej zamrażalki. Ja upiekłam z czarną porzeczką.Jak wiadomo czarne porzeczki posiadają szczególne właściwości zdrowotne. Składniki: 4 jajka 4 łyżki cukru 3 łyżki miodu 5 łyżek oleju 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżeczki […]
Jabłka pod puchowa pierzynką
Łatwy, tani, szybki i smaczny deser. Jeśli nie mamy lepszego pomysłu proponuję pieczone jabłka pod puchową pierzynką. Zazwyczaj jabłka czy owoce kładzie się na ciasto. Ja zrobiłam odwrotnie i wyszły wyśmienicie. Składniki: 1 kg jabłek garść orzechów włoskich Ciasto: 1/2 kostki margaryny 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru Składniki na bezy: 3 białka 4 łyżki cukru […]
Łatwe ciasto z jabłkami
Jabłka są dostępne cały rok. O tej porze roku stosunkowo tanie. Ciasto które upiekłam jest bardzo smaczne. Składniki: 2 jajka 3 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki cukru 1 opakowanie kolorowego cukru do posypania jabłek kilka kropli olejku śmietankowego. 1/2 szklanki oleju 1 łyżka proszku do pieczenia 2 pełne łyżki kwaśnej śmietany garść rodzynek ok. 50 […]
Muffinki z jabłkami
Jabłka są tanie o tej porze roku wiec staram się je w kuchni wykorzystać jak najczęściej. Dziś muffinki z jabłkami Składniki: 3 jabłka 2 jajka 1/2 kostki margaryny 5 łyżek cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 łyżki maki pszennej 1/2 łyżki sody oczyszczonej olejek śmietankowy Wykonanie: Jabłka umyć. Przekroić na połowę. Wydrążyć gniazda nasienne. Pociąć […]
Drożdżowiec z jabłkami
Ciasto drożdżowe wprawdzie nie należy do tych ciast które przygotowuje się szybko, ale na pewno jest jedno z najtańszych. Jeśli zabierzemy się za przygotowanie go odpowiednio wcześnie to do popołudniowej kawy mamy pachnące cynamonem smacznego drożdżowca. Składniki z których upiekłam drożdżowca 1/2 l. mleka 25 g.drożdży ok. 1/2 kg.mąki 3 szt.jabłek 1/4 szklanki orzechów 1/4 szklanki żurawin 1/4 szklanki […]
Kruche ciasto z jabłkami i budyniem
Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 1 kostka masła 1/2 szklanki cukru kilka kropel olejku śmietankowego Wykonanie: Do miski wsypać cukier, mąkę i schłodzone masło.Dodać kilka kropel olejku śmietankowego. Wszystkie składniki razem połączyć. Wstawić do lodówki a w tym czasie……… przygotować… 1 kg jabłek 1/2 szklanki cukru 3 łyżeczki cynamonu Jabłka obrać ze skórki. Wydrążyć gniazda […]
Ciasto jabłkowo-serowe
Nieskomplikowany przepis na smaczne ciasto a przy tym niedrogie. Pierwsza warstwa– spód ciasta: 3 jajka 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej kilka kropel olejku cytrynowego 1 łyżka proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki cukru Wykonanie: Żółtka za pomocą miksera utrzeć z cukrem na puch. Dodać kilka kropel olejku cytrynowego oraz olej […]
Mleczno -jajeczne ciastko bez pieczenia.
Szybki przegląd czym dysponujemy no i ……mamy…..niedrogi deserek na podwieczorek. Zabrać się za niego musimy jednak odpowiednio wcześniej. Składniki: (8 ciastek) 2 galaretki owocowe ( cytrynowa i wiśniowa) 4 paczki herbatników 400 ml. mleka (można zastąpić jogurtem) 1 szklanka cukru 4 jaja Potrzebna nam będzie mała foremka (keksowa) lub miska. Wykonanie: Połowę opakowania galaretki o smaku wiśniowym wymieszać ze […]
Rolada biszkoptowa z truskawkami.
Kończy się nam truskawkowy sezon. To jeden z moich ulubionych owoców. Poleca się je reumatykom, diabetykom, cierpiącym na schorzenia wątroby, nerek – są moczopędne. Obniżają poziom cholesterolu i ciśnienie tętnicze. Są wskazane dla osób z nadwagą i otyłych. Rolada biszkoptowa to lekkie ciasto idealne na niedzielny podwieczorek. Składniki na ciasto biszkoptowe: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki […]