Tag: sól

  • Grzybki z jajek

    Grzybki z jajek

    Kiedy mamy gości  na stół wjeżdżają często jajka w majonezie bo to tania przystawka i łatwa w wykonaniu. Aby zabłysnąć proponuje inną wersję jaj z majonezem. A co takiego? Eleganckie grzybki z majonezem.. Do wykonania potrzebujemy nastepujących składników. Składniki :jajka,sól, pieprz, majonez,herbata,szczypiorek.     Do dekoracji liście sałaty. (w moim wydaniu  mix sałat) Wykonanie:  Ugotować…

  • Szare kluski

    Szare kluski

    Czasami zostaja nam ziemniaki z poprzedniego dnia. i zastanawiamy sie co z nimi zrobić kiedy mamy ich troche za malo na samodzielny obiad. Co wymyśliłam …dodam potartych surowych ziemniakow i juz mamy szare kluski . Taka moja propozycja na niedrogi obiad. Wykonanie Zostaly mi trzy ziemniaki (dośc duze) zatem obrałam mniej wiecej takiej samej wielkosci…

  • Kluseczki

    Kluseczki

    Zamiast makaronu dzis zrobie kluseczki. Makaronowe kluseczki 2 jajka 8 lyżek mąki cieplej wody ok .8 łyżek 2 łyżki oleju Jak przygotować Mąkę wsypać na stolnicę dodać pozostale sladniki czyli jajka, olej,odrobinę soli, i wodę. Wyrobić ciasto takie jak na makaron.(lekko twardawe) Jeśli bedzie potrzeba i ciasto bedzie zbyt lużne należy podsypać mąką. Jeśli za…

  • Spaghetti z cukinii z sosem

    Spaghetti z cukinii z sosem

    Często mamy problem co na szybko zrobić na obiad czy kolacje. Mam propozycję aby zrobić spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym. Składniki na sos. 1 łyżeczka smalcu 250 g kiełbasy 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 mały przecier pomidorowy ok. 2 łyżki Potary żółty ser (niekoniecznie parmezan) Przyprawy: sól, pieprz, bazylia,oregano,papryka. Wykonanie: Na głebokiej patelni…

  • Surówka z białej kapusty na ostro

    Surówka z białej kapusty na ostro

    Kapusta biała zawiera witaminy A i C. Poza tym wspiera układ nerwowy i poprawia ogólne samopoczucie. Warto wspomnieć również o tym, że biała kapusta dostarcza kwas foliowy. Kapusta świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań w dietach odchudzających ponieważ jest niskokaloryczna.   Skladniki i wykonanie: poł główki  niedużej kapusty  poszatkowac. Posolić wymieszać i odstawić by kapusta…

  • Ciasto z mąki jaglanej z bananami

    Ciasto z mąki jaglanej z bananami

    Moja propozycja na ciasto z bananami i mąką jaglaną. Nie dodałam cukru ponieważ  rodzynki dodają słodkości i dla mnie ciasto jest wystarczająco słodkie Składniki: 3 całe jajka, 100 g masła 3 banany dojrzale i miekkie 6 łyżęk maki jaglanej o,5 łyzeczki sody oczyszczonej o,5 łyzeczki proszku do pieczenia. garść  rodzynek 0,5 łyżeczki soli (można użyć…

  • Surowka z marchewki i chrzanu

    Surowka z marchewki i chrzanu

    Proponuję surówkę z marchewki. Tania i smaczna. Łatwa w przygotowaniu . Polecam. Zdrowie na naszym talerzu. Skladniki: 500 g marchewki. 2 łyżki chrzanu garść zurawiny 2 łyżki  kwaśnej śmietany, majonezu lub  jogurtu. Przyprawy: sół pieprz do smaku marchewkę zetrzeć na oczkach do jarzyn. zurawinę zalać cieplą wodą i odstawic na kilka minut. odsączyć i dodać…

  • Sałatka z tuńczykiem i kaszą jaglaną

    Sałatka z tuńczykiem i kaszą jaglaną

    Szybka ,pożywna sałatka z kaszą jaglana i tuńczykiem. Składniki: ok.250 g kaszy jaglanej 2 jajka ugotowane na twardo zielony groszek puszka tunczyka pęczek rzodkiewki 2 kiszone ogórki posiekany pęczek koperku 1 ser mozarella Przyprawy: mały kawałek papryczki chilli (by nadać potrawie nieco ostrosći) sól pieprz Jak przygotować Kaszę jaglana przed gotowaniem dokładnie wyplukać na sicie…

  • Panierowana kapusta

    Panierowana kapusta

    Kapusta? Cóż mozna o niej powiedzieć? Oj wiele. Przeczytałam że.,,Kapusta wspomaga leczenie choroby stawów i wszelakie guzy, zapobiega anemii i obrzękom, podnosi odporność i zapewnia piękne włosy, skórę i paznokcie. Ma mało kalorii, a witaminy C tyle co w cytrynie. Zawiera witaminy z grupy B, sporo witaminy A, trochę witamin E, K i rutyny, wapń,…

  • Tortille z farszem serowo ziemniacznym

    Tortille z farszem serowo ziemniacznym

    Zrobilam farsz do pierogów ruskich ale jakoś nie mialam ani checi ai ochoty bawić się  z klejeniem pierogów. Postanowiłam,  ze zrobię domowe Tortille i w nie pozawijam farsz. A zrobiłam je tak: Farsz: zostało mi nieco ziemniaków ok 500 g. z poprzedniego dnia wiec je przecisnełam przez praskę. Doadałam białego sera tak ok. 100 gram.…