Grzybki z jajek

Kiedy mamy gości  na stół wjeżdżają często jajka w majonezie bo to tania przystawka i łatwa w wykonaniu.

Aby zabłysnąć proponuje inną wersję jaj z majonezem. A co takiego?

Eleganckie grzybki z majonezem..

Do wykonania potrzebujemy nastepujących składników.

Składniki :jajka,sól, pieprz, majonez,herbata,szczypiorek.

 

 

Do dekoracji liście sałaty. (w moim wydaniu  mix sałat)

Wykonanie: 

  • Ugotować kilka jaj na twardo.
  • Obrać ze skorupek.
  • Przekroić w  poprzek  na pół.
  • Wyjąć żółtka.
  • Górne połówki jaj włożyć do zaparzonej herbaty aby się przebarwiły.
  • Zółtka utrzeć
  • Dodać sól, pieprz, posiekany szczypiorek i majonez (1-2 łyżki w zależności od potrzeb i smaku)
  • Wymieszać i wypełnić połówki jajek.
  • Ułożyć na liściach sałaty.
  • Sami przyznajcie ze takie jajka prezentuja sie bardzo ładnie na stole i dobrze smakują.

 

Uwagi

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *