Często mamy problem co na szybko zrobić na obiad czy kolacje. Mam propozycję aby zrobić spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym. Składniki na sos. 1 łyżeczka smalcu 250 g kiełbasy 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 mały przecier pomidorowy ok. 2 łyżki Potary żółty ser (niekoniecznie parmezan) Przyprawy: sól, pieprz, bazylia,oregano,papryka. Wykonanie: Na głebokiej patelni […]
Surówka z białej kapusty na ostro
Kapusta biała zawiera witaminy A i C. Poza tym wspiera układ nerwowy i poprawia ogólne samopoczucie. Warto wspomnieć również o tym, że biała kapusta dostarcza kwas foliowy. Kapusta świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań w dietach odchudzających ponieważ jest niskokaloryczna. Skladniki i wykonanie: poł główki niedużej kapusty poszatkowac. Posolić wymieszać i odstawić by kapusta […]
Ciasto z mąki jaglanej z bananami
Moja propozycja na ciasto z bananami i mąką jaglaną. Nie dodałam cukru ponieważ rodzynki dodają słodkości i dla mnie ciasto jest wystarczająco słodkie Składniki: 3 całe jajka, 100 g masła 3 banany dojrzale i miekkie 6 łyżęk maki jaglanej o,5 łyzeczki sody oczyszczonej o,5 łyzeczki proszku do pieczenia. garść rodzynek 0,5 łyżeczki soli (można użyć […]
Surowka z marchewki i chrzanu
Proponuję surówkę z marchewki. Tania i smaczna. Łatwa w przygotowaniu . Polecam. Zdrowie na naszym talerzu. Skladniki: 500 g marchewki. 2 łyżki chrzanu garść zurawiny 2 łyżki kwaśnej śmietany, majonezu lub jogurtu. Przyprawy: sół pieprz do smaku marchewkę zetrzeć na oczkach do jarzyn. zurawinę zalać cieplą wodą i odstawic na kilka minut. odsączyć i dodać […]
Sałatka z tuńczykiem i kaszą jaglaną
Szybka ,pożywna sałatka z kaszą jaglana i tuńczykiem. Składniki: ok.250 g kaszy jaglanej 2 jajka ugotowane na twardo zielony groszek puszka tunczyka pęczek rzodkiewki 2 kiszone ogórki posiekany pęczek koperku 1 ser mozarella Przyprawy: mały kawałek papryczki chilli (by nadać potrawie nieco ostrosći) sól pieprz Jak przygotować Kaszę jaglana przed gotowaniem dokładnie wyplukać na sicie […]
Panierowana kapusta
Kapusta? Cóż mozna o niej powiedzieć? Oj wiele. Przeczytałam że.,,Kapusta wspomaga leczenie choroby stawów i wszelakie guzy, zapobiega anemii i obrzękom, podnosi odporność i zapewnia piękne włosy, skórę i paznokcie. Ma mało kalorii, a witaminy C tyle co w cytrynie. Zawiera witaminy z grupy B, sporo witaminy A, trochę witamin E, K i rutyny, wapń, […]
Kalafior w ciescie
W tym roku mamy upalne lato i chyba nikomu nie chce sie pocić i stać przy garach. Najchetniej cos upitrasić na szybko. Kalafior w cieście może byc samodzielnym daniem jak i dodatkiem do innych potraw. Kalafior w cieście. Co potrzebujemy? oczywiście KALAFIOR Oczyścić z liści . Umyć. Podzieliić na mniejsze częsci. Ugotować al dente (Uwazac […]
Tortille z farszem serowo ziemniacznym
Zrobilam farsz do pierogów ruskich ale jakoś nie mialam ani checi ai ochoty bawić się z klejeniem pierogów. Postanowiłam, ze zrobię domowe Tortille i w nie pozawijam farsz. A zrobiłam je tak: Farsz: zostało mi nieco ziemniaków ok 500 g. z poprzedniego dnia wiec je przecisnełam przez praskę. Doadałam białego sera tak ok. 100 gram. […]
Zapiekanka na słodko
Czasami zostaje mi jakiś rogalik, słodka bułeczka , kawałek chałki i co z tym zrobić? Postanowiłam zrobić zapiekankę na słodko. Wzbogaciłam ją troszeczkę o inne smaki takie jak: jabłko, dżem który aż się prosił by opróżnic już słoik, a i twarożek którego zostało pól opakowania. Od Was zależy co tam do dadacie i ile. […]
Piankowy deser
Szybki deser i bardzo tani. Wystarczą tylko dwie galaretki i 15 minut roboty. Składniki: 2 galaretki (ja użyłam agrestowej) Wykonanie: Galaretki rozpuscic w 600 ml goracej wody. Nastepnie wlać do miski blendera i miksować ok 15 minut az zrobi sie puszysta pianka. Forme mozna uprzednio wyłozyc herbatnikami (lecz to nie jest konieczne) Pianke wyłożyć na […]