Szybki deser i bardzo tani. Wystarczą tylko dwie galaretki i 15 minut roboty. Składniki: 2 galaretki (ja użyłam agrestowej) Wykonanie: Galaretki rozpuscic w 600 ml goracej wody. Nastepnie wlać do miski blendera i miksować ok 15 minut az zrobi sie puszysta pianka. Forme mozna uprzednio wyłozyc herbatnikami (lecz to nie jest konieczne) Pianke wyłożyć na […]
You are browsing archives for
Kategoria: desery
Pascha nie tylko wielkanocna
Pascha kojarzy się wyłącznie ze Świętami Wielkanocnymi. Moja wersja to taka trochę oszukana. Ja poszłam troszkę na skróty. Prawdziwą robi się ze śmietany i mleka. Proponuję jednak by zrobić ją do niedzielnej herbatki lecz niestety już w sobotę należy zacząć. To nic skomplikowanego lecz wymaga nieco czasu. To smaczny i delikatny deser. Składniki: 600 g […]
Sernik na zimno
Z sernikiem na zimno jest mało pracy ale wykonanie wymaga czasu. Składniki: 1 litr sera mielonego (homogenizowanego) 2 łyżki żelatyny 1/4 litra mleka (lub wody by rozpuścić żelatynę) 3/4 szklanki cukru 1 paczka biszkoptów 1 galaretka cytrynowa (można zastąpić innym smakiem) 1 galaretka poziomkowa ( można zastąpić innym smakiem) Owoce świeże lub z puszki np: […]
Naleśniki kawowe z serem
Dziś na obiad trochę inne naleśniki niż zwykle. O oryginalnym smaku bo kawowe. Równie smaczne jak tradycyjne. Można je również podać na podwieczorek czy kolację. Z 3 łyżek zmielonej kawy i 200 ml. gorącej wrzątku w garnuszku zaparzyłam mocną czarną kawę i odstawiłam na bok aby się dobrze zaparzyła i przestygła. Składniki: ok. 3 łyżki […]
Jogurt owocowy (ananasowy)
Proponuję abyśmy sami przyrządzali jogurty owocowe. Wystarczy jogurt naturalny i owoce sezonowe. Jeśli są słodkie nie musimy ich dosładzać. Co prawda jeszcze nie pora na nasze owoce sezonowe więc dodałam ananas. Może się wydawać, że drogi ten nasz jogurt. Nic bardziej mylnego. Za połowę ananasa zapłaciłam ok 4 zł. Jogurt naturalny 400 ml. 0,90 zł. […]
Śląska “szpajza” cytrynowa
Najwyższa pora aby zamieścić przepis na najbardziej śląski deser którym jest szpazja. Kiedyś nie mogło się bez niej obejść żadne przyjęcie. Czy to była komunia, wesele czy “Gyburstag”. Szpajza zawsze królowała na stole. To bardzo popularny deser. Tani i prosty. Robi się go z surowych jaj więc czystość i higiena na pierwszym miejscu. Bez tego […]
Najprostszy żelatynowiec
Produkty które mamy niemal zawsze w domu to jajka a z nich możemy przyrządzić smaczny deser. Składniki: 2 łyżki żelatyny, 4 jajka, galaretka owocowa (ja dałam brzoskwiniową), 1 łyżka kakao, 8 łyżek cukru, szczypta soli. Wykonanie: Obowiązkowo musimy zacząć od sparzenia skorupek jaj czyli włożyć jajka […]
Galaretka z ubitym mlekiem kokosowym
Chciałabym podzielić się pomysłem czym zastąpić śmietanę. Jest wiele ludzi którzy z róóżnych powodów nie spożywają mleka czy śmietany. Proponuję zastąpić śmietanę mlekiem kokosowym. Ja zrobiłam galaretkę z ubitym mlekiem kokosowym które zastąpiło śmietanę. Składniki: puszka mleka kokosowego owoce świeże, mrożone lub z kompotu (ja użyłam mrożonych truskawek) galaretka owocowa (o smaku truskawkowym) 2 łyżki cukru […]
Bananowe Pancakes
Bananowe Pancakes lekki zdrowy deser smażony na oleju kokosowym (można zastąpić olejem roślinnym). Na szczególną uwagę zasługuje Olej kokosowy. Często nazywany masłem kokosowym lub po prostu tłuszczem kokosowym składa się w większości z kwasów tłuszczowych – średnio oraz krótko łańcuchowych. Od dawien dawna olej kokosowy znany jest jako substancja wspomagająca odchudzanie i regulująca metabolizm. W niemal […]
Bezowy deser
Wpadli do nas niespodziewani goście i zastanawiamy się co podać słodkiego? Nic prostszego jak zrobić deser w kilka minut. Wystarczy paczka bezów (możemy je zastąpić herbatnikami, biszkoptami lub jakimikolwiek suchymi ciastkami), mleko, krem czekoladowy w proszku i nieco czekolady do dekoracji. Składniki: bezy (jedno opakowanie) 1/2 opakowania kremu 150 ml. mleka (potrzebny do zmiksowania […]