Proponuję abyśmy sami przyrządzali jogurty owocowe. Wystarczy jogurt naturalny i owoce sezonowe. Jeśli są słodkie nie musimy ich dosładzać. Co prawda jeszcze nie pora na nasze owoce sezonowe więc dodałam ananas. Może się wydawać, że drogi ten nasz jogurt. Nic bardziej mylnego. Za połowę ananasa zapłaciłam ok 4 zł. Jogurt naturalny 400 ml. 0,90 zł. No i oczywiście łyżka cukru. Całość wyniosła +/- 3,00 zł.za ok. 500 ml. jogurtu.
Potrzebowałam
- 1/4 ananasa,
- 400 ml. naturalnego jogurtu
- 1 łyżka cukru (cukier można zastąpić miodem, stewią lub ksylitolem)
- Ananas obrać ze skóry.
- Pokroić.
- Wrzucić do wysokiego pojemnika.
- Dodać jogurt i cukier
- Zmiksować.
- Rozlać do szklaneczek.
- Aby nieco zakwasić można dodać soku z cytryny lecz nie jest to konieczne
W internecie na blogu Zdrowy Konkret który prowadzi Julia Krupińska przeczytałam ile cukru znajduje się w jogurtach więc nie bójmy się tego co sami przyrządzamy. Na pewno zdrowiej.
Cytuję………
“…..często nie zdajemy sobie sprawy, że w jakimś produkcie jest cukier, albo nie wiemy, że jest go aż tyle. I tak jest właśnie z jogurtami. Pod lupę wzięłam kilkanaście jogurtów. Oto wyniki:
Activia- jogurt owocowy: 24,2 g cukru w 200 g produktu (duże opakowanie ma 300 g)
Danone pitny: 23 g cukru w 200 g produktu (duże opakowanie ma 300 g)
Danio: 15,7 g cukru w 100 g
Danonki: 12,8 g cukru w 100 g
Bakoma 7 zbóż: 12,3 g cukru w 100 g
Benecol – jogurt owocowy: 15,8 g cukru na 100 g
Jogobella Zott – jogurt owocowy: 15,3 g węglowodanów na 100 g
Monte: 13,7 g cukru na 100 g
Jogobella Zott light: 8,4 g węglowodanów na 100 g
Jogurt pitny 0% Jovi: 4,6 g cukru na 100 g
Bakoma Twist 0%: 5,1 g węglowodanów na 100 g
Danone Naturalny: 5,8 g cukru w 100 g (duże opakowanie ma 370 g)
Bakoma Naturalny Gęsty: 5,2 g cukru w 100 g
Kefir: 4 g cukru w 100 g
Cóż. Jeśli zafundujemy sobie w drodze do pracy jogurcik w buteleczce (300 g), to wpakujemy przy okazji w siebie ok. 9 łyżeczek cukru! Jeśli przyjmiemy, że 1 łyżeczka to 4 g, to nawet szklanka napoju typu cola ma “zaledwie” 6 łyżeczek. Pozostawiam to bez komentarza. ….”
Brak komentarzy