-
·
Śledzie z cebulą i żurawiną
Kiedyś nie lubiłam śledzi. Potrzebowałam sporo czasu aby się do niech przekonać. Teraz uważam , że to bardzo dobra rybka. Jeśli uda mi się trafić na promocję to nie mogę się oprzeć i kupię. Najlepsza jest jak postoi w lodówce przez kilka godzin. W chłodnym miejscu spokojnie można ją przechowywać przez kilka dni. Składniki.…
-
·
Zupa porowo-selerowa z dodatkiem jabłek
Nie wiem czy jedliście zupę z pora, selera i jabłka. To trzy podstawowe składniki. Zupa jest bardzo smaczna lekko kremowa. Lekko kwaskowa. Jeśli ktoś nie je mięsa może z niego zrezygnować (mam tu na myśli kurze serca) ja je lubię dlatego wywar jest z serc i są w zupie. Składniki: 250 g.kurzych serc 1 por…
-
·
Surówka z pekińskiej i marynowanych rzodkiewek
Z marynowanymi rzodkiewkami możemy przyrządzać wiele różnych surówek czy sałatek. Dziś w parze z kapustą pekińską. Razem z ogórkami konserwowanymi nadają jej kwaskowego smaku a papryczka chilli doda ostrości. Można dodać inne składniki według własnego uznania, czy smaku. Składniki: marynowane rzodkiewki, pół kapusta pekińska ok, 50 g. orzechów włoskich 2-3 ogórki konserwowe 1-2 łyżki majonezu…
-
·
Sałatka ziemniaczana z dodatkiem marynowanych rzodkiewek
Najprostsza sałatka ziemniaczana z dodatkiem marynowanych rzodkiewek lub równie dobrze mogę powiedzieć ziemniaki z dodatkiem marynowanych rzodkiewek. Tak czy inaczej coś innego. Aby nie wiało nudą na naszym stole można spróbować. Odwagi i zabieramy się za gotowanie. W skład sałatki wchodzi niewiele produktów. Co potrzebujemy? ziemniaki, cebula,marynowane rzodkiewki, oliwa,pieprz, sól, musztarda, oliwa. Wykonanie: Ugotowane w…
-
·
Marynowane rzodkiewki
Nie będę Was zanudzać i opowiadać o marynowanych rzodkiewkach. Chcecie poznać ich smak? Zróbcie je. Mnie służą jako dodatek do sałatek. Składniki: 1 pęczek rzodkiewek 1-2 ząbki czosnku 1 papryka 100 ml. octu jabłkowego 200 ml wody 1 łyżka gorczycy białej 2 łyżeczki soli 1 łyżka miodu Wykonanie: Rzodkiewkę umyć, odkroić ogonki i liście. Pokroić…
-
·
Hamburgery z buraków
Może ktoś skorzysta z mojego przepisu i spróbuje zrobić takie hamburgery. Można podać je z pieczywem na kolację lub z ziemniaczkami na obiad. Zawsze to coś innego. Zdrowo i tanio. ok. 500 g buraków 1/2 czerwonej cebuli 1 łyżka rodzynek ok. 3/4 szklanki płatków owsianych 1/2 puszki białej fasoli 1 jajko Przyprawy: sól , pieprz,…
-
·
Sezamowa pasta z bakłażana i cukinii
Smaczna pasta z bakłażana i cukinii z dodatkiem pasty sezamowej oraz papryki. Składniki 1 mała cukinia 1 bakłażan 1/ papryki czerwonej 1 ząbek czosnku 3 łyżeczki Tahini (pasta sezamowa) oliwa Przyprawy: sól, pieprz Wykonanie: Bakłażan i cukinie przekroić na pól. Ułożyć w naczyniu do zapiekania. Posypać solą i pieprzem. Skropić oliwą. Włożyć do piekarnika…
-
·
Sałatka z kalafiora
Sałatka z kalafiora może być pyszną przystawką jak i samodzielnym daniem. Prosty przepis. Zimą kiedy ceny kalafiora są dosyć wysokie możemy zaskoczyć naszych gości i podać kalafiorową sałatkę. Aby wzbogacić smak możemy dodać pokrojony ogórek konserwowy czy kiszony. Pokrojoną wędlinę czy żółty ser. Wszystko zależy od naszej kreatywności, zasobności portfela, czy tym co mamy na…
-
·
Bananowe kulki
Dziś do popołudniowej herbatki zrobiłam kuleczki bananowe. Kilka składników i już. Tanie , szybkie i smaczne. Składniki: 2 banany ok.120 g. herbatników o. 200 g wiórków kokosowych 3 łyżki miodu Wykonanie: Banany pognieść widelcem. Herbatniki połamać. Wsypać do woreczka. Walkiem do ciasta wałkować tak jak ciasto. Herbatniki skruszyć. ( nie używać blendera, ponieważ herbatniki mają…
-
·
Zaguby
Gdy byłam jakiś czas temu w sanatorium w Ciechocinku Pani Grażynka podzieliła się ze mną ciekawym przepisem na „Zaguby”. Dziś chciałabym się tym przepisem podzielić z Wami. Składniki: ok. 800 g.-1000 g. ziemniaków sól pieprz. 1 cebula ok. 200 g wędzonego boczku ok.200 g.kiełbasy ( nie ma znaczenia jakiej) ok. 1 łyżka smalcu Wykonanie: Pokroić…
Kategorie:
- ciasta (38)
- ciastka i ciasteczka (34)
- dania główne (116)
- desery (24)
- dodatki (13)
- mięsne (72)
- nalewki i likiery (1)
- o blogu (1)
- pasty (16)
- przetwory (8)
- przystawki (54)
- ryby i owoce morza (19)
- sałatki i dodatki (48)
- sosy (10)
- surówki (36)
- Tanie obiady (51)
- wegetariańskie (120)
- zapiekanki (8)
- zupy (48)
Składniki
buraki bułka tarta cebula cukier czosnek jabłka jajka jajko kiełbasa kminek koperek kurkuma kwaśna śmietana liść laurowy lubczyk majeranek majonez marchewka margaryna masło miód mleko musztarda mąka mąka pszenna mąka ziemniaczana natka pietruszki ocet jabłkowy olej papryka pieprz pieprz czarny pieprz czarny mielony pietruszka pomidory por proszek do pieczenia przecier pomidorowy seler ser żółty smalec sól ziele angielskie ziemniaki śmietana