Dziś postanowiłam upiec coś lekkiego. Wpadł mi do głowy pomysł by upiec ciasto a w roli głównej kwaśne mleko. Myślę,że równie dobrze można by je upiec na jogurcie czy maślance. Kruszonka: 1/2 kostki margaryny 200 g. mąki tortowej 5 łyżek cukru Wszystkie składniki zagnieść aby powstała sypka kruszonka.Podzielić na 3 części z czego 2/3 wysypać nią […]
You are browsing archives for
Kategoria: ciasta
Biszkopt
Mój przepis na ciasto biszkoptowe jest bardzo prosty. Mam taką zasadę: ile jajek tyle łyżek mąki a cukru wedle uznania. Z reguły daję mało cukru ponieważ nie lubię zbyt słodkich wypieków. Zazwyczaj biszkopt przekładam masą, dżemem lub jednym i drugim. Składniki: 6 jajek 1/2 szklanki cukru 6 łyżek mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do […]
Rogaliki krucho-drożdżowe
Co można upiec na szybko z niewielu składników? Pewnie dużo lecz mnie do głowy przyszedł przepis na rogaliki krucho – drożdżowe. Nie wymagają dużego nakładu pracy, są łatwe w wykonaniu i bardzo smaczne. Nie potrzebujemy do nich jaj tak jak jest w większości przepisach. Mogą się na nie skusić osoby dbające o linię jak i diabetycy. Zawierają […]
Babeczki z dżemem
Postanowiłam upiec małe babeczki na tak zwany “ząb”. Babeczki są smaczne. Pokusić się na nie mogą nawet ci którzy dbają o “linię” czy chorzy na cukrzycę. Oczywiście wtedy należy użyć dżemu dla diabetyków (bez cukru a czekolada gorzka 75%). Z podanego przepisu wyszło mi 15 babeczek. Składniki: 3 łyżki stewii 3 jajka 250 g. mąki 80 g. […]
Karpatka
Karpatka to ciasto ptysiowe. Jest to ciasto parzone. Składnikami ciasta ptysiowego są: woda lub mleko, mąka, tłuszcz i jajka. Bardzo łatwe do zrobienia. Nie jest czasochłonne. Nie wymaga zdolności kulinarnych. Zaletą ciasta ptysiowego jest też to, że można je podać na słodko jak i na słono. Takie ciasto zrobi każdy. Składniki: 150 g mąki 100 g masła […]
Mazurek świąteczny z pokrzywami.
Nadchodzą Święta Wielkanocne. Z tej okazji życzę wszystkim zdrowia, dużo słońca każdego dnia, uśmiechu na co dzień, smacznego świątecznego mazurka oraz mokrego Śmigusa-Dyngusa. Przepis na mój mazurek jest wyjątkowy i naprawdę smaczny. Jeśli macie dość odwagi wypróbujcie go sami. Składniki: na ciasto 0k. 20g. świeżych liści pokrzyw. 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1/2 szklanki suchej […]
Pyszne ciasto z całymi jabłkami
Mój sprawdzony przepis na ciasto z jabłkami Składniki: ok 7 szt. małych jabłek 200 g. mąki 3 jajka 150 g. margaryny 150 g. cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia dżem ok. 200 g. ok. 3 łyżki miodu 7 szt orzechów włoskich 150 g. masła potarta skórka z jednej pomarańczy 2 łyżki cukru pudru do posypania ciasta […]
Jabłka pod kruszonką z płatków owsianych
Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego proponuję upiec do popołudniowej herbatki ciasto z którym nie ma problemu i zawsze się udaje. Lekkie, zdrowe, smaczne no i oczywiście tanie. Nieskomplikowany przepis na jabłka pod kruszonką z płatków owsianych. Każdy z pewnością wie, że płatki owsiane są źródłem witamin i minerałów. składniki: 5 jabłek 1/2 szklanka cukru 1 szklanka […]