Mój przepis na ciasto biszkoptowe jest bardzo prosty. Mam taką zasadę: ile jajek tyle łyżek mąki a cukru wedle uznania. Z reguły daję mało cukru ponieważ nie lubię zbyt słodkich wypieków. Zazwyczaj biszkopt przekładam masą, dżemem lub jednym i drugim. Składniki: 6 jajek 1/2 szklanki cukru 6 łyżek mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do […]
You are browsing archives for
Kategoria: desery
Kandyzowane pomarańcze w czekoladzie pos
Czasami brakuje nam pomysłu co zaserwować na deser. Może kandyzowane pomarańcze w czekoladzie? Mogą posłużyć też do dekoracji tortów czy deserów, lecz same w sobie są smaczne i wykwintne. Pasują na każdą okazję. Składniki: 2-3 pomarańcze ( średniej wielkości) 2 szkl. wody 1 szkl. cukru kryształu 200 g czekolady (deserowej, mlecznej lub gorzkiej) wiórki kokosowe […]
Śląskie co nieco z owocami
Wystarczą bułki z poprzedniego dnia i parę innych składników a zaskoczymy najbliższych.Gospodynie na Śląsku często swoim pociechom przygotowywały szybkie, tanie “maszkiety” a oto przepis na jeden z nich. Składniki na dwie porcje: 2 duże bułki pszenne z poprzedniego dnia 1 łyżka masła 1/2 szklanki mleka owoce np: banan, kiwi, mandarynki lub inne 150 ml. śmietany Wykonanie: […]
Lekki deserek z białek jaj
Zostały nam białka i nie wiemy co z nimi począć? Może do popołudniowej herbatki zrobimy lekki deserek? Nawet te osoby, które są na diecie mogą sobie spokojnie pozwolić na takie małe szaleństwo. Składniki na dwie porcje z dwóch białek. 2 białka 4 łyżeczki galaretki owocowej ( smak nie ma znaczenia ja użyłam malinowej) Wykonanie: […]