Skip to main content

Walentynkowe serduszka

Każdy pretekst do świętowania jest dobry. Na Walentynki proponuję upiec ciasteczka, które nie wymagają dużego nakładu finansowego ani nie są czasochłonne.Wystarczy połączyć  składniki. Foremką wykroić ciasteczka. Upiec i gotowe do konsumpcji. Składniki: 400 g maki pszennej 150 g margaryny 200 g cukru kryształu 200 g cukru pudru olejek pomarańczowy 3-4 łyżki jogurtu skórka pomarańczowa 1 jajko 2 […]

Faworki (Chrust)

  Utarły się opinie, że aby upiec dobry chrust trzeba posiąść tajniki sztuki kulinarnej. Zapewniam, że każdy sobie z tym ciastem poradzi i to w mig. Pamiętać  jednak należy o pewnych zasadach. 1.Ocet lub wódkę dodajemy do ciasta aby ciasto nie piło tłuszczu.  2. Tajemnica leży w odpowiednim tłuszczu i jego temperaturze. Ile domów tyle […]

Muffinki z marchewką.

Proponuję upiec niezwykle proste małe muffinki. W nieskomplikowany prosty sposób wyczarujemy coś słodkiego do popołudniowej herbatki. Określenie to pochodzi od francuskiego słowa „moufflet” odnoszącego się do specyficznego, delikatnego rodzaju chleba lub od niemieckiego ‘muffe’, czyli niedużego ciastka. Wyróżniamy dwa rodzaje muffinów – angielskie i amerykańskie. Nie pytajcie mnie czym się od siebie różnią. Składniki: 2 […]

Karnawałowe trufle

Co począć z czekoladowymi mikołajkami , które posłużyły za dekorację w czasie Świat Bożego Narodzenia ? Postanowiłam zrobić karnawałowe trufle( bez pieczenia) Przepis prosty i szybki w wykonaniu. Składniki: 10 szt suszonych śliwek 100 ml. alkoholu 2 szklanki maki pszennej 1 szklanka cukru kryształu 1/2 szklanki mleka 2 łyżki kakao 50 g.czekolady lub inne wyroby czekoladowe 3  łyżki […]