Każdy pretekst do świętowania jest dobry. Na Walentynki proponuję upiec ciasteczka, które nie wymagają dużego nakładu finansowego ani nie są czasochłonne.Wystarczy połączyć  składniki. Foremką wykroić ciasteczka. Upiec i gotowe do konsumpcji.

Składniki:

  • 400 g maki pszennej
  • 150 g margaryny
  • 200 g cukru kryształuDSC_9528
  • 200 g cukru pudru
  • olejek pomarańczowy
  • 3-4 łyżki jogurtu
  • skórka pomarańczowa
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Wykonanie:

Mąkę przesiać przez sito na stolnicę. Wbić jajko. Dodać cukier kryształ,proszek do pieczenia, kilka kropli olejku pomarańczowego, margarynę i cykatę ( obsmażane w cukrze skórki pomarańczy). Wyrobić ciasto. Jeśli będzie zbyt twarde dodać jogurtu zbyt rzadkie dodać mąki). Podsypać niewielką ilością mąki stolnice i wywałkować placek. Foremką wykrawać serduszka układać na blaszce do pieczenia i piec ok 15 minut w temp 200 st.C. Po wystudzeniu można posypać cukrem – pudrem, polać polewą czy lukrem.

Orientacyjny koszt na luty 2015 naprawdę niewielki. Zależy w jakiej cenie uda się nam kupić produkty.