Często mamy problem co na szybko zrobić na obiad czy kolacje. Mam propozycję aby zrobić spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym. Składniki na sos. 1 łyżeczka smalcu 250 g kiełbasy 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 mały przecier pomidorowy ok. 2 łyżki Potary żółty ser (niekoniecznie parmezan) Przyprawy: sól, pieprz, bazylia,oregano,papryka. Wykonanie: Na głebokiej patelni […]
You are browsing archives for
Tag: bazylia
Kotlety z czerstwego chleba z kapustą i
Moja propozycja to kotlety z chleba z kapustą. Składniki: 6-7 dużych kromek czerstwego chleba 1 cebula 50 g. żółtego sera 2 duże ząbki czosnku 1 cebula 200 g. ugotowanej kapusty białej bardzo drobno zsiekanej natka pietruszki Przyprawy: ocet jabłkowy pieprz cukier sól koperek majeranek lubczyk bazylia Drobniutko poszatkowaną kapustę ugotować. Odcedzić. Pokroić w kostkę cebulę i dołożyć do […]
Sojowe karminadle w pomidorowym sosie
Soja dostarcza pełnowartościowego białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B i składników mineralnych. Dziś zagości w moim domu pod postacią kotletów mielonych. Składniki: 200 g. ziaren soi 2 jajka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona olej do smażenia Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, majeranek, oregano, bazylia. Wykonanie: Dzień wcześniej namoczyć ziarna soi. Co najmniej […]
Łazanki
Jeśli tanio i smacznie to co gotujemy? Oczywiście łazanki. Zróbmy przegląd lodówki. Jeśli pozostały nam jakieś kawałki wędliny, boczku czy mięso z poprzedniego dnia możemy bez obaw dodać do naszego dania. Wyczarujemy smaczny obiad i wykorzystamy wędlinę, z którą nie wiemy co zrobić. Składniki: (dwie porcje) 200 g. kapusty kiszonej 200 g. suchego makaronu 300-400 g. […]