Makrela  to tłusta ryba  morska. Zawiera bardzo duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 (wspomaga pracę mózgu, obniża  choresterol )

Proponuję zrobić pastę z makreli wędzonej. Bardzo smaczna z pieczywem.

Składniki:

  • 1 wędzona makrelaDSC_9330
  • 2 ugotowane na twardo jajka
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 cebula

Wykonanie:

Makrelę dokładnie obrać z ości. Mięso ryby posiekać nożem lub zmielić przez maszynkę do mięsa. Dodać drobno posiekaną cebulę. Pokrojone w kostkę jajka (można je pognieść widelcem), Dodać majonez i musztardę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą połączyć.

Orientacyjny koszt  to ok 6 zł.