Wystarczy korzeń pietruszki i marchewka a zrobimy smaczną surówkę. Majonez i śmietanę możemy zastąpić sosem winegret. Wszystko zależy od tego co kto lubi i jakimi produktami dysponuje.

Składniki:

  • 3 duże korzenie pietruszki
  • 2 duże marchewki
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki żurawiny dla dekoracji i poprawienia smaku

Przyprawy: sól, pieprz.

Uwaga! majonez i śmietanę można zastąpić jogurtem.

DSC_4236

Wykonanie:

DSC_4241

 

  1. Marchewkę i pietruszkę umyć, obrać i zetrzeć na tarce.
  2. Wymieszać.
  3. Dodać śmietanę i majonez.
  4. Dodać soli i pieprzu do smaku.
  5. Dokładnie wymieszać.
  6. Posypać żurawiną.

DSC_4238