Z zaledwie z trzech składników wyczarujemy pyszne serowe gwiazdki.
Bardzo tanie i smaczne ciasteczka. Możemy je podać np. w Andrzejkowy wieczór który jest tuż …tuż czy bez specjalnych okazji. Polecam.
- 200 g. masła
- 200 g białego sera twaróg
- 200 g. mąki
Dodatkowo 1 łyżeczka proszku do pieczenia oraz otarta skórka z jednej cytryny (jeśli nie mamy tych składników można je pominąć )
- Masło oraz ser utrzeć. (Można to zrobić w mikserem).
- W czasie ucierania dodać startą skórkę z cytryny.
- Stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
- Ciasto wyłożyć na stolnicę.
- Podzielić na części. (Mniejsze części lepiej się wałkuje)
- Podsypać mąką i cienko rozwałkować.
- Wykroić foremką gwiazdki Mogą być inne dowolne wzory.
- Układać na blaszce wyłożonej papierem.
Piec krotko ok 10- 15 min. w temp. ok 190 st. C.
Uwaga! Można posypać po wierzchu cukrem pudrem.
Brak komentarzy