Coś lekkiego? Bez mąki? Oto moja propozycja.
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 1 banan
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki kakao
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju kokosowego
Wykonanie:
- Fasolę należy przelać przez sito i odsączyć z wody.
- Wyłożyć do naczynia.
- Banan obrać.
- Pokroić na mniejsze kawałki.
- Dołożyć do pozostałych składników w naczyniu.
- Dodać proszek do pieczenia i olej kokosowy.
- Wbić jajka.
- Dosypać kakao.
- Zmiksować na gładką masę.
- Wylać do formy keksowej.
- Piec ok. 50 min w temp ok. 180 st. C
Brak komentarzy