Pasta z jaj i sera

Może dzisiaj pasta na chleb zamiast wędliny?

Składniki:

• 4 jajka
• 100 g. żółtego sera
• 1 łyżka posiekanego szczypioru
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 lub 2 łyżki majonezu (Ja dałam kielecki)

Przyprawy: sól, pieprz.

Wykonanie:

1. Ugotować jajka na twardo.
2. Obrać ze skorupek.
3. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
4. Ser pociąć w zapałkę.
5. Szczypior posiekać.
6. Wszystkie produkty wyłożyć na miskę i wymieszać.
7. Dołożyć musztardę i majonez.
8. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
9. Dokładnie wymieszać.