Smaczna sałatka na obiad czy kolację. Prosta w wykonaniu z niewielu składników. Polecam. Składniki: 1/2 opakowania makaronu 1 papryka 1 zielony ogórek 1 ząbek czosnku 2 łyżki majonezu ( ja dodałam dekoracyjnego) ok. 100 g. wędliny ( dodałam parówkę) Przyprawy: sól,pieprz czarny, Wykonanie: Ugotować makaron tak jak podaje producent. Odcedzić. Przelać na sicie zimną wodą. […]
You are browsing archives for
Tag: wędlina
Faszerowana cebula
Oto moja propozycja na obiad czy gorącą kolację. Dziś faszerowana cebula, a przy tym na talerzu znacznie ciekawiej. Składniki: 250 g. chudego ryżu 8 cebul 200 g. wędliny 1- marchewki 1 korzeń pietruszki niewielki kawałek selera posiekana natka pietruszki 2 buraki. 1 łyżka smalcu Przyprawy: sól, pieprz,pieprz ziołowy. Wykonanie: Ugotować ryż wraz z burakami. (Aby […]
Zawijańce z cukinii
Pora na cukinię. Zatem moja propozycja na zawijańce z cukinii. Możemy je podać na obiad czy kolację. A i smaczna z nich przystawka. Składniki: 1 nieduża cukinia 100 g. sera żółtego 100 g. szynki lub innej wędliny kawałek pora ok. 5 cm. białej części 1 mała cebula Tłuszcz do smażenia (olej) Przyprawy: sól, pieprz dodatkowo: wykałaczki […]
Kapuśniak
Uważam, że zupy powinniśmy jeść jak najczęściej. Są sycące i zdrowe. Monika Honory, holistyczna ekspertka ds. żywienia twierdzi, że są idealne dla osób które próbują zrzucić zbędne kilogramy. Ostatnie dni mamy zimne i deszczowe zatem proponuję kapuśniak. Idealna zupa na chłodne dni i o tej porze roku. Składniki: 1 wędzona wieprzowa kość (lub kawałek wędzonego […]
Gołąbki na surowo
Jadłam kiedyś u córki gołąbki zawinięte w sałatę lodową. Były bardzo smaczne. Podobał mi się pomysł. Postanowiłam zaserwować je na kolację. Farsz składał się z warzyw i tak zwanych resztek. Można wykorzystać wędliny, żółty ser, tuńczyka z puszki, kukurydzę, paprykę, zielony groszek czy inne produkty. Wszystko zależy od tego jakimi dysponujemy produktami i co chcemy […]
Smażone faszerowane ziemniaki
Na kolację wykorzystałam ziemniaki które zostały z obiadu. Dodałam kilka innych produktów i kolacja gotowa. Przepis prosty i smaczny. Składniki: Ugotowane w mundurkach ziemniaki. 1-2 suszone pomidory ząbek czosnku 1 mała cebula ok 100 g. wędliny lub mięsa rosołowego ok. 50 g. potartego sera żółtego olej do smażenia Przyprawy: pieprz, sól. Wykonanie: Ziemniaki przekroić na […]
Kotlety ziemniaczano – kalafiorowe
Zrobiłam przegląd lodówki i znalazłam tam resztki wędlin które należało wykorzystać. Ser który zaczął wysychać. Kalafior który nie należał do najpiękniejszych oraz jajka. Postanowiłam zrobić smaczne ziemniaczane kotleciki. Zrobiłam je tak: Składniki: ok. 1 kilograma ziemniaków 1 kalafior 1 duża cebula ok. 400 g. wędliny (może być boczek, jakieś kawałki pieczonego mięsa z poprzedniego dnia, różne rodzaje […]
Pierożki ze szpinakiem i mięsem
Ugotowałam rosół na drobiowej porcji rosołowej. Oddzieliłam mięso od kości. Wykorzystałam je do zrobienia farszu do pierożków które jedliśmy jako dodatek do zupy jak i samodzielne drugie danie. Do zrobienia pierożków użyłam… mięso z ugotowanej porcji rosołowej (razem ze skórką) 200g. mrożonego szpinaku 2 cebule duży ząbek czosnku olej do smażenia ok.100 g. wędliny lub plaster szynki czy boczku Przyprawy: […]