-
·
Gołąbki na surowo
Jadłam kiedyś u córki gołąbki zawinięte w sałatę lodową. Były bardzo smaczne. Podobał mi się pomysł. Postanowiłam zaserwować je na kolację. Farsz składał się z warzyw i tak zwanych resztek. Można wykorzystać wędliny, żółty ser, tuńczyka z puszki, kukurydzę, paprykę, zielony groszek czy inne produkty. Wszystko zależy od tego jakimi dysponujemy produktami i co chcemy…
-
·
Ciasteczka cytrynowe dla mojego faceta
Na walentynkowy wieczór ciasteczka w sam raz. Składniki: 3 szklanki mąki 250 g. margaryny potarta skórka z jednej cytryny sok z połowy cytryny kilka kropli olejku cytrynowego 4 łyżki cukru 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 1 żółtko do dekoracji pisaki spożywcze Wykonanie:…
-
·
Roszponka z zielonym ogórkiem
Spożywanie roszponki na surowo jest najpewniejszą metodą na wykorzystanie wszystkich bogatych wartości odżywczych. Roszponka to świetne źródło witamin: beta karotenu (prowitaminy A), C, B6 a także witamin B1 i B2 oraz soli mineralnych. Roszponka to znakomity produkt dla odchudzających się – ma zaledwie 21 kcal oraz dla chorych na cukrzycę i ludzi z podniesionym poziomem cukru. Jest niskoglikemiczna. Składniki: 1…
-
·
Poduszki z kaszą gryczaną i mięsem
Jak wiadomo kasze są zdrowe i treściwe. Kasza gryczana jest głównym dostarczycielem krzemu. Wiadomo, że z krzemu zbudowane są nasze kości, zęby, arterie. Krzem usztywnia dziąsła, wzmocnia włosy. Zastanówmy się jak często gości w naszych kuchniach i na naszych stołach kasza gryczana. Zaczniemy od przygotowania farszu. Składniki: 1/2 szklanki kaszy gryczanej palonej 1,5 szklanki wody ok.…
-
·
Rogaliki krucho-drożdżowe
Co można upiec na szybko z niewielu składników? Pewnie dużo lecz mnie do głowy przyszedł przepis na rogaliki krucho – drożdżowe. Nie wymagają dużego nakładu pracy, są łatwe w wykonaniu i bardzo smaczne. Nie potrzebujemy do nich jaj tak jak jest w większości przepisach. Mogą się na nie skusić osoby dbające o linię jak i diabetycy. Zawierają…
-
·
Faworki (Chrust)
Utarły się opinie, że aby upiec dobry chrust trzeba posiąść tajniki sztuki kulinarnej. Zapewniam, że każdy sobie z tym ciastem poradzi i to w mig. Pamiętać jednak należy o pewnych zasadach. 1.Ocet lub wódkę dodajemy do ciasta aby ciasto nie piło tłuszczu. 2. Tajemnica leży w odpowiednim tłuszczu i jego temperaturze. Ile domów tyle…
