Jakie ciasto pieczemy najczęściej? Sadzę, że szarlotkę. Podam wam przepis na szarlotkę którą przyrządzimy w kilka minut.
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka kaszy manny
- 2/3 szklanki cukru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g masła
- ok . kg jabłek
- cynamon
Wykonanie:
- Obrać ze skórki jabłka.
- Usunąć gniazda nasienne.
- Drobno pokroić lub zetrzeć na tarce.
- Wszystkie suche składniki wymieszać w misce tzn: mąkę , kaszę mannę, proszek do pieczenia, cukier.
- Na dno formy wyłożyć papier do pieczenia ( ja mam specjalną czarną folię).
- Wysypać większą część suchych składników.
- Wyłożyć pokrojone drobno jabłka.
- Poprószyć cynamonem.
- Posypać suchymi produktami.
- Ponownie wyłożyć jabłka i oprószyć cynamonem.
- Resztę suchych składników rozsypać po jabłkach.
- Na wierzch układać pokrojone w listki masło.
Włożyć do piekarnika i piec w temp. 190 st C ok 40 minut.
Szarlotka wygląda przepysznie 😉