-
·
Ciasteczka waniliowe
Z wypiekiem tych ciasteczek nie ma najmniejszego problemu. Myślę, że smakować będą każdemu ponieważ są bardzo kruche i same rozpływają się w ustach. Użyłam do nich bardzo małą ilość cukru. Polałam je polewą czekoladową więc były wystarczająco słodkie. Można poprószyć cukrem pudrem czy polukrować. Składniki: 130 g. margaryny 1 jajko 30 g cukru pudru 200 g mąki…
-
·
Domowa chałwa
Czy są zdrowe słodycze? Myślę, że chałwę którą sama robię taka właśnie jest. Najważniejszym składnikiem do jej wykonania jest sezam. Warto wiedzieć, że prawie 50% sezamu stanowią tłuszcze, w tym w większości nienasycone kwasy tłuszczowe (omega-3, omega-6 i omega-9). Tym samym sezam mogą spożywać również osoby będące na diecie odchudzającej – nienasycone kwasy tłuszczowe nie odkładają się bowiem w postaci…
-
·
Kulki z płatków owsianych bez pieczenia
Kulki z płatków owsianych to zdrowy smakołyk dla dzieci jak i dla dorosłych. Wiemy doskonale że, mają ogromną wartość odżywczą. To skarbnica witamin i minerałów takich jak: potas, wapń, magnez, żelazo, selen, mangan (niezbędne dla pracy układu nerwowego); witaminy – B1, B2, B6, E . Aby je przygotować potrzebujemy zaledwie kilka minut. Można je jeść ciepłe…
-
·
Rogaliki ziemniaczane
Zostało Wam z obiadu nieco ziemniaków i nie wiecie co z nimi zrobić? Proponuję upiec ciastka. Składniki: 1/2 kg mąki pszennej 25 dag ugotowanych ziemniaków 10 dag. cukru 1 jajko 1/2 szklanki mleka 5 dag drożdży 1 łyżka masła do smarowania cukier do posypania Wykonanie: Ugotowane ziemniaki przetrzeć. Dodać drożdże rozmieszane z mlekiem i cukrem. Połączyć z…
-
·
Proste i szybkie ciasto z jabłkami
To bardzo prosty sposób na ciasto z jabłkami. Poradzi sobie z nim nawet ktoś kto nie ma doświadczenia z wypiekami. Jeśli ktoś lubi ciasto z jabłkami może się skusić by postawić go na świątecznym stole. Bez obawy zawsze wyjcie. Składniki: 3 pełne szklanki mąki 3 żółtka 3 łyżki cukru 1 kostka margaryny (ok.250 g.) 2…
-
·
Markizy świąteczne
Składniki: 200 g. masła 125 g. cukru otarta skórka z cytryny 1 jajko 100 g. zmielonych orzechów słoiczek kremu czekoladowego lub nutelli Wykonanie: Schłodzone masło posiekać nożem razem z mąką. Dodać cukier, otartą skórkę z cytryny, jajko i orzechy. Szybko zagnieść. Rozwałkować ciasto na placek. Wykrajać kółka. Piec krótko ok 10 – 15 minut. w…
-
·
Pierniczki Wandy
Święta tuż, tuż. Pora zabrać się za pieczenie ciasteczek. Przepis na pyszne pierniczki dostałam od mojej koleżanki Wandy. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Składniki: 2 szklanki mąki 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 jajko 3 łyżki miodu 1 czubata łyżka margaryny lub masła szczypta soli 1 łyżka cukru Wykonanie: Rozpuścić w rondlu…
-
·
Orzechowe rogaliki Anielki
Śląsk cieszyński słynie z tak zwanych drobnych ciasteczek. Przepis na owe rogaliki dostałam od mojej cioci notabene mistrzyni wypieków. Drobne ciasteczka piecze się na wszystkie wyjątkowe okazje. Królują na stole przez cały czas biesiady. Podoba mi się ten zwyczaj. Ciasteczka są wyborne i aby takie właśnie były proszę trzymać się ściśle podanych proporcji. Składniki: 150 g maki krupczatki…
-
·
Śnieżynki cytrynowe
Nadchodzą święta toteż proponuję zabrać się za pieczenie ciasteczek. Składniki: 140-150 g.( ok. 1 szklanka) mąki pszennej 100 g. margaryny 1 łyżka cukru pudru kilka kropli olejku cytrynowego 2 łyżeczki potartej skórki cytrynowej 1 żółtko cukier puder do posypania ciastek. Wykonanie: Wszystkie składniki zagnieść. Rozwałkować na placek. Wykrawać foremką ciastka. Ułożyć na blaszce. Piec w rozgrzanym…
-
·
Muffinki z jabłkami
Jabłka są tanie o tej porze roku wiec staram się je w kuchni wykorzystać jak najczęściej. Dziś muffinki z jabłkami Składniki: 3 jabłka 2 jajka 1/2 kostki margaryny 5 łyżek cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 łyżki maki pszennej 1/2 łyżki sody oczyszczonej olejek śmietankowy Wykonanie: Jabłka umyć. Przekroić na połowę. Wydrążyć gniazda nasienne. Pociąć…
