-
·
Kluseczki
Zamiast makaronu dzis zrobie kluseczki. Makaronowe kluseczki 2 jajka 8 lyżek mąki cieplej wody ok .8 łyżek 2 łyżki oleju Jak przygotować Mąkę wsypać na stolnicę dodać pozostale sladniki czyli jajka, olej,odrobinę soli, i wodę. Wyrobić ciasto takie jak na makaron.(lekko twardawe) Jeśli bedzie potrzeba i ciasto bedzie zbyt lużne należy podsypać mąką. Jeśli za…
-
·
Chleb z ziarnami
Jak mam chęci i czas to piekę chleb. Nie trzeba wielkich umiejętności. Potrzebny jest jednak czas i cierpliwość.To prosta czynność. Chleb upieczony przez nas daje dużo radości. Mamy też pewność że nie ma w nim żadnych poprawiaczy smaku i innych niepotrzebnych chemicznych dodatków. Jest smaczny a w domu unosi się piękny zapach świeżo pieczonego chleba.…
-
·
Naleśniki z serem
Dzisiaj jest Dzień Dziecka pomyślałam więc by zrobić na obiad coś słodkiego. Małe i duże dzieci lubią czasami łasuchować a u nas na śląsku powiedzielibyśmy po prostu pomaszkiecić. Zatem z tej okazji wszystkim dzieciom tym dużym i tym małym życzę słodkiego życia. Z podanego przepisu upiekłam 10 sztuk naleśników. Składniki na ciasto: 1/4 l wody 1/4…
-
·
Kandyzowane pomarańcze w czekoladzie posypane wiórkami kokosowymi
Czasami brakuje nam pomysłu co zaserwować na deser. Może kandyzowane pomarańcze w czekoladzie? Mogą posłużyć też do dekoracji tortów czy deserów, lecz same w sobie są smaczne i wykwintne. Pasują na każdą okazję. Składniki: 2-3 pomarańcze ( średniej wielkości) 2 szkl. wody 1 szkl. cukru kryształu 200 g czekolady (deserowej, mlecznej lub gorzkiej) wiórki kokosowe…
-
·
Musztarda
Zapomnieliśmy kupić musztardę. Nie ma problemu. W mig zrobimy ją sobie sami. Oto prosty przepis na domową musztardę , która smakiem nie ustępuje tej ze sklepu a może nawet jest lepsza. Składniki: 5 łyżek gorczycy białej 5 łyżki octu jabłkowego 3 łyżki wody 1 łyżka miodu sól do smaku Wykonanie: Gorczycę należy zmielić. Mnie…
-
·
Makaron domowy
Domowy makaron który sami zrobicie zapewne będzie smaczniejszy niż ten który kupicie w sklepie. Po zjedzeniu makaronu długo mamy uczucie sytości. A wszystko dzięki skrobi, której makaron jest bogatym źródłem. Według dietetyków właśnie węglowodany powinny pokrywać 60 proc. dziennego zapotrzebowania na energię. Chodzi o to, że nasz organizm bardzo wolno trawi skrobię. Jeśli więc jemy makaron,…
