Nie lubię piec ciast którym poświęca się zbyt długo czasu. Zatem proponuję takie na szybko. Nie trzeba się specjalnie przejmować tym że masło niedokładnie się połączyło z mąką i tak się uda. Jeśli ktoś nie ma krupczatki można zastąpić mąką pszenną. Niestety pianę trzeba ubić na sztywno inaczej opadnie w czasie pieczenia. Ciasto jest wyśmienite i […]
You are browsing archives for
Tag: soda oczyszczona
Półkruche babeczki z masą
Jeśli chcemy coś na szybko upiec proponuję babeczki z masą kajmakową. Przepis nie wymaga wielkich zdolności lecz nieco cierpliwości by wykleić foremki. Nie muszą być idealnie wyklejone i tak będą smaczne. Składniki: (mnie wyszło 12 babeczek) 1 puszka masy kajmakowej 1,5 szklanki mąki 125 g. margaryny 2 łyżki cukru szczypta soli 1 płaska łyżeczka sody […]
Brownie z batatów
Może przepis nie jest zbyt tani, ale postanowiłam się nim podzielić. W domu miałam wszystkie niezbędne składniki więc nie musiałam biegać za produktami. Zdaję sobie jednak sprawę, że mąka kokosowa, olej kokosowy czy bataty nie należą do najtańszych produktów u nas w Polsce, lecz jeśli macie takie produkty w domu warto spróbować upiec brownie z batatów. […]
Ciasteczka waniliowe
Z wypiekiem tych ciasteczek nie ma najmniejszego problemu. Myślę, że smakować będą każdemu ponieważ są bardzo kruche i same rozpływają się w ustach. Użyłam do nich bardzo małą ilość cukru. Polałam je polewą czekoladową więc były wystarczająco słodkie. Można poprószyć cukrem pudrem czy polukrować. Składniki: 130 g. margaryny 1 jajko 30 g cukru pudru 200 g mąki […]
Ciasto z dżemem
Zostało mi pół słoika dżemu. Słoik usmażonych jabłek, który nie “chwycił” w czasie pasteryzowania. Postanowiłam upiec ciasto. Oczywiście można wykorzystać dowolny dżem. Jeśli ktoś lubi może dodać więcej cukru. Nie wymaga wiele pracy a końcowy efekt jest po prostu smaczny. Składniki: 1/2 słoika dżemu ( ja dałam śliwkowy) 1 słoik potartych usmażonych jabłek z cukrem 3 […]
Muffinki z marchewką.
Proponuję upiec niezwykle proste małe muffinki. W nieskomplikowany prosty sposób wyczarujemy coś słodkiego do popołudniowej herbatki. Określenie to pochodzi od francuskiego słowa „moufflet” odnoszącego się do specyficznego, delikatnego rodzaju chleba lub od niemieckiego ‘muffe’, czyli niedużego ciastka. Wyróżniamy dwa rodzaje muffinów – angielskie i amerykańskie. Nie pytajcie mnie czym się od siebie różnią. Składniki: 2 […]