Dziś gotowałam rosół na wołowym mięsie. Zawsze zastanawiam się w jaki sposób wykorzystać niewielki kawałek mięsa i nakarmić rodzinę. Postanowiłam zrobić oszczędne kotlety siekane. Składniki; (Z podanych składników wyszło mi 6 szt) ok 300 – 400 g. gotowanego mięsa rosołowego ok 20 cm. pora (białej części) 1 łyżka kaszy manny 1 łyżka mielonego siemienia lnianego […]
You are browsing archives for
Tag: słonecznik
Chleb z kaszy gryczanej
Postanowiłam upiec chleb z kaszy gryczanej. Jest to chleb bezglutenowy idealny dla osób które mają uczulenie na zboża. Warto się skusić aby upiec go własnoręcznie dla siebie, członków naszej rodziny czy podzielić się z sąsiadem. Składniki: 500 g. kaszy gryczanej niepalonej 3 g. drożdży suchych piekarniczych ok. 3/4 szklanki mleka 2 łyżeczki soli garść ziaren […]
Mielony z otrębami
Proponuję kotlety mielone z ziarnami słonecznika i otrębami pszennymi. Jak zapewne każdy wie otręby to błonnik, który ma znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego. Składniki: 200 g. mięsa mielonego wieprzowo – wołowego 1 cebula 1/2 strąka papryki czerwonej 50 g ziaren słonecznika łuskanego 3 łyżki otrąb pszennych 1 łyżka bułki tartej 2 jajka olej ok […]
Liście kalafiora z pomidorami
Kupiłam piękny świeży kalafior z którego nie oberwano liści a były młode i soczyste. Postanowiłam przygotować je jako dodatek do drugiego dania na obiad. Składniki: liście kalafiora 2 pomidory 1 cebula 1 łyżka smalcu 1 łyżka mąki 1 łyżka słonecznika odlana woda z ugotowanych ziemniaków, Przyprawy: cukier, sól, smalec do smażenia, mielony kminek, mielone ziele angielskie, mielony […]
Jabłka pod kruszonką z płatków owsianych
Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego proponuję upiec do popołudniowej herbatki ciasto z którym nie ma problemu i zawsze się udaje. Lekkie, zdrowe, smaczne no i oczywiście tanie. Nieskomplikowany przepis na jabłka pod kruszonką z płatków owsianych. Każdy z pewnością wie, że płatki owsiane są źródłem witamin i minerałów. składniki: 5 jabłek 1/2 szklanka cukru 1 szklanka […]