-
·
Schab w kwaśnej zalewie z orzechami
Kiedy robiłam zakupy trafiłam na schab bez kości po bardzo atrakcyjnej cenie. Oj jak tu nie kupić? Za tydzień będę miała gości więc postanowiłam wziąć i przygotować już teraz. Przechowam w lodówce. Spokojnie może sobie leżeć przez kilka dni. Robię go w taki oto sposób Kupuję ok 1 kilogram schabu bez kości. Kroje na plastry.…
-
·
Surówka z pekińskiej i marynowanych rzodkiewek
Z marynowanymi rzodkiewkami możemy przyrządzać wiele różnych surówek czy sałatek. Dziś w parze z kapustą pekińską. Razem z ogórkami konserwowanymi nadają jej kwaskowego smaku a papryczka chilli doda ostrości. Można dodać inne składniki według własnego uznania, czy smaku. Składniki: marynowane rzodkiewki, pół kapusta pekińska ok, 50 g. orzechów włoskich 2-3 ogórki konserwowe 1-2 łyżki majonezu…
-
·
Krem z batatów
Zupa krem z batatów jest bardzo prosta w wykonaniu. Bataty udało mi się kupić w promocji więc mogę śmiało mogę powiedzieć, że koszt zakupu batatów był nieduży. Do ugotowania zupy nie potrzebujemy wielu składników. Smak nadają przyprawy których użyjemy. Składniki: 2 bataty 1 duża cebula ok 1 litra bulionu warzywnego lub mięsnego olej do smażenia…
