Skip to main content

“Wytaplane” skrzydełka

Do puree z batatów “wytaplane” skrzydełka. (dwie porcje) Skrzydełka 4 sztuki 2 łyżki mąki 1 jajko 1 łyżeczka musztardy Przyprawy: sól, pieprz, pieprz cayen, pieprz ziołowy, gałka muszkatołowa,suszony koperek, szałwia, kurkuma. Wykonanie: Jajko wybiłam na talerz. Dodałam mąkę, przyprawy, nieco soli i musztardę. Wymieszałam. Skrzydełka lekko poprószyłam solą i zanurzyłam w przygotowanej mieszaninie. Od razu układałam na na […]

Smażone pieczarki

Obiady czy przystawki z dodatkiem pieczarek to jedne z najtańszych. Proponuję smażone (bez panierki bo po cóż nam dodatkowe kalorie) Składniki: pieczarki ok. 14 sztuk 1 cebula 1 jajko olej do smażenia Przyprawy: sól, pieprz, szałwia, lubczyk, majeranek. Wykonanie: Pieczarki wytrzeć papierowym ręcznikiem ( jeśli zachodzi taka konieczność obrać ze skórki) Wyłamać nóżki i drobniutko posiekać. Cebulę […]