Nie lubię piec ciast którym poświęca się zbyt długo czasu. Zatem proponuję takie na szybko. Nie trzeba się specjalnie przejmować tym że masło niedokładnie się połączyło z mąką i tak się uda. Jeśli ktoś nie ma krupczatki można zastąpić mąką pszenną. Niestety pianę trzeba ubić na sztywno inaczej opadnie w czasie pieczenia. Ciasto jest wyśmienite i […]
You are browsing archives for
Tag: mąka krupczatka
Ciasteczka waniliowe
Z wypiekiem tych ciasteczek nie ma najmniejszego problemu. Myślę, że smakować będą każdemu ponieważ są bardzo kruche i same rozpływają się w ustach. Użyłam do nich bardzo małą ilość cukru. Polałam je polewą czekoladową więc były wystarczająco słodkie. Można poprószyć cukrem pudrem czy polukrować. Składniki: 130 g. margaryny 1 jajko 30 g cukru pudru 200 g mąki […]
Orzechowe rogaliki Anielki
Śląsk cieszyński słynie z tak zwanych drobnych ciasteczek. Przepis na owe rogaliki dostałam od mojej cioci notabene mistrzyni wypieków. Drobne ciasteczka piecze się na wszystkie wyjątkowe okazje. Królują na stole przez cały czas biesiady. Podoba mi się ten zwyczaj. Ciasteczka są wyborne i aby takie właśnie były proszę trzymać się ściśle podanych proporcji. Składniki: 150 g maki krupczatki […]