-
·
Zupa krem z czarnej rzepy
Jedliście kiedyś zupę z czarnej rzepy? Spróbujcie. Składniki: 1 czarna rzepa 3 średniej wielkości ziemniaki kawałek selera 1 cebula ok. 2 łyżki kaszy manny ok. 100 ml. śmietany Przyprawy: curry, imbir, pieprz, mielone ziele angielskie, sól, pieprz biały. Wykonanie: Ugotować pokrojone w 1,5 litrze wody warzywa (kawałek selera, rzepę, cebulę, ziemniaki) Kiedy będą miękkie zmiksować. Podsypać…
-
·
Surówka z czarnej rzepy z cukinią
Cukinia jest łagodnym w smaku, lekkostrawnym warzywem toteż idealnie komponuje się z czarną rzepą. Zaletą cukinii jest to, że nie odkładają się w niej metale ciężkie. Ponadto warzywo odkwasza organizm i pozytywnie wpływa na proces trawienia, dlatego polecana jest przy problemach z nadkwaśnością. Warto wiedzieć, że cukinia może być jednym z pierwszych warzyw, jakie podaje się małemu…
-
·
Surówka z czarnej rzepy
Czarna rzepa a właściwie czarna rzodkiew jest bogata w fitoncydy (substancje bakteriobójcze). Posiada właściwości moczopędne, odtruwające, wzmagające produkcję żółci i odkażające układ pokarmowy. Działają rozkurczowo- usuwają nadmierną produkcję gazów z organizmu poprzez przyspieszoną perystaltykę jelit. Są bardzo skuteczne w leczeniu zaparć i w leczeniu niedostatecznej produkcji soku żołądkowego. Ponadto pobudzają krążenie krwi, mają zastosowanie przeciwreumatyczne, przeciwbólowe…
