-
·
Gulasz z indyka w curry
Już od dawna wiadomo, że ostre przyprawy wpływają na smak i zapach potraw, a także trawienie, metabolizm, czy nawet choroby. Świetnym wyborem jest tu curry, mieszanka kilku przypraw, które razem stanowią swoistą bombę prozdrowotną. Kurkuma – przeciwzapalna, a dodatkowo możliwe działanie przeciwnowotworowe, kumin – przeciwnowotworowy, chili – pobudza metabolizm, cynamon – pomaga w chorobach wirusowych,…
-
·
Zupa krem z czarnej rzepy
Jedliście kiedyś zupę z czarnej rzepy? Spróbujcie. Składniki: 1 czarna rzepa 3 średniej wielkości ziemniaki kawałek selera 1 cebula ok. 2 łyżki kaszy manny ok. 100 ml. śmietany Przyprawy: curry, imbir, pieprz, mielone ziele angielskie, sól, pieprz biały. Wykonanie: Ugotować pokrojone w 1,5 litrze wody warzywa (kawałek selera, rzepę, cebulę, ziemniaki) Kiedy będą miękkie zmiksować. Podsypać…
-
·
Zupa ryżowa
Ugotowałam torebkę ryżu ponieważ potrzebowałam dodać ryż do farszu warzywnego. Pozostałą połowę jak i warzywa które zostały wykorzystałam by ugotować zupę. Prosta tania zupa z tego co pozostało kiedy na obiad były rurki makaronowe nadziewane warzywami i ryżem. A co najważniejsze to propozycja dla tych którzy liczą kalorie. Zupa jest lekko strawna i smaczna. Składniki: 1…
-
·
Rurki z warzywami
Kupiłam duże makaronowe rurki i postanowiłam nafaszerować je warzywami. Jakie miałam takie wykorzystałam. W efekcie końcowym wyszło smaczne danie. Składniki: 4 marchewki 1 kawałek selera 1 niewielki kawałek pora 1 mała cebula olej do smażenia duże rurki makaronowe 1 woreczek ryżu brązowego Przyprawy: curry, pieprz, lubczyk, papryka słodka i ostra, majeranek. Wykonanie: Ugotować ryż. Marchewkę,…
