Prosty i szybki w przygotowaniu śledź w śmietanie na przystawkę, obiad czy kolację. Składniki: opakowanie śledzi a’la matias ok. 3 płatów 1 cebula ząbek czosnku 1 mały zielony ogórek 4 łyżki kwaśnej śmietany 18% Przyprawy: pieprz czarny Wykonanie: Śledzie wyjąć z opakowania i włożyć do naczynia. Zalać je dużą ilością wody i odstawić. W tym […]
You are browsing archives for
Tag: śledzie ala matias
Śledzie a la matias w oleju z cebulą
Prosty sposób na śledzia. Na obiad, kolacje, jako przystawka. Smaczne i zdrowe. Śledzie dostarczają dużo żelaza, cynku, miedzi, fosforu oraz jodu. Składniki: 800g śledzi a la matias 4 średniej wielkości cebule ok 2 szkl. oleju Wykonanie: Jeśli śledzie są zbyt słone należy je wypłukać lub wymoczyć w zimnej wodzie. Czas moczenia zależy od tego jak słone są śledzie. Najprostrzy sposób […]