-
·
Sałata lodowa z wędzonym kurczakiem.
Bardzo lubię warzywa i staram się je przygotowywać na różne sposoby. Składniki: 1 wędzone udko z kurczaka 1 cebula 1/2 ogórka zielonego ok. 1 łyżki oleju do smażenia Przyprawy: sól, pieprz czarny grubo mielony (można utłuc w moździerzu) Wykonanie: Oddzielić mięso kurczaka od kości. Mięso pokroić w paski. Cebulę…
-
·
Ziemniaki i buraki zapiekane w piekarniku.
Porcja dla dwóch osób Składniki: 2-3 małe buraki 5 średniej wielkości ziemniaków 1 mała cebula 1 łyżeczka miodu 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki oleju przyprawy: sól, pieprz Buraczki wyszorować i zawinąć w folię aluminiową. Upiec w piekarniku (aby sprawdzić czy już się upiekły wbić w burak patyczek do szaszłyków). Czas pieczenia buraków jest…
