Tag: pieprz biały

  • mintaj sauté z czosnkiem

    mintaj sauté z czosnkiem

    Mintaj to w smaku delikatna ryba. Warto zwrócić na niego uwagę zwłaszcza gdy jesteśmy na diecie redukcyjnej. Kaloryczność jego mięsa jest bardzo niska w stosunku do innych ryb. Polecam również ze względu na stosunkowo niską cenę.  dwie porcje Składniki: ok 1/2 kg. fileta z mintaja mrożonego 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju…

  • Zupa krem dwukolorowa marchewkowo – ziemniaczana

    Zupa krem dwukolorowa marchewkowo – ziemniaczana

    Chcecie zaskoczyć swoich domowników lub gości dwukolorową zupą? Nic prostszego jak podać na talerzu dwie zupy razem .Najprostszą w świecie kartoflankę i marchwiankę. Podam przepis na obydwie ponieważ to tanie rozgrzewające zupy idealne kiedy za oknem zimno i  biało. Obydwie zupy gotujemy na wcześniej przygotowanym wywarze mięsnym czy kościach w tym samym czasie w dwóch…

  • Zupa kremowa pomidorowa

    Zupa kremowa pomidorowa

    Pomidor dotarł do Europy po odkryciu Ameryki przez Krzysztofa Kolumba. Ich ojczyzną jest Ameryka Południowa. Do Polski trafiły dzięki królowej Bonie.Dzięki dużej zawartości witaminy C pomidory wzmacniają odporność i przyspieszają gojenie się ran.  Pomidory zawierają też sporo  witaminy E. W pomidorach są także witaminy z grupy B, w tym witamina PP, która pozytywnie wpływa na metabolizm…