-
·
Szybkie ciasto z owocami
Nie lubię piec ciast którym poświęca się zbyt długo czasu. Zatem proponuję takie na szybko. Nie trzeba się specjalnie przejmować tym że masło niedokładnie się połączyło z mąką i tak się uda. Jeśli ktoś nie ma krupczatki można zastąpić mąką pszenną. Niestety pianę trzeba ubić na sztywno inaczej opadnie w czasie pieczenia. Ciasto jest wyśmienite i…
-
·
Buraczki na ciepło z agrestem
Z agrestu można przyrządzić przepyszne dżemy, konfitury, kompoty, powidła, ciasta, babeczki, a nawet nalewki lecz równie dobrze możemy go użyć jako smakowy dodatek do win czy potraw. Składniki: 500 g. buraków czerwonych garść agrestu (może być mrożony) 1 łyżka masła Przyprawy: sól, pieprz czarny. Wykonanie: Ugotować buraki. Wystudzić. Zetrzeć na tarce o małych otworach do jarzyn. Na patelni roztopić…
