Każdy chyba zna śląskie krupnioki. Przypominają polską kaszankę. ale jak to zwykle bywa każda sroka swój ogon chwali. Na Śląsku podawano je najczęściej  z kartoflami i kapustą jako danie główne na obiad. Jadano je podpieczone z cebulka i chlebem na kolację czy śniadanie.W czasach kryzysu krupniok często gościł na śląskich stołach. Był tani i dostępny na rynku. Dziś […]