Skip to main content

Brownie z batatów

Może przepis nie jest zbyt tani, ale postanowiłam się nim podzielić. W domu miałam wszystkie niezbędne składniki  więc nie musiałam biegać za produktami. Zdaję sobie jednak sprawę, że mąka kokosowa, olej kokosowy czy bataty nie należą do najtańszych produktów u nas w Polsce, lecz jeśli macie takie produkty w domu warto spróbować upiec brownie z batatów. […]

Krem z pieczonych buraków

Jeśli lubicie zupy kremy to polecam krem z buraków. Buraki są tanie i zdrowe. Do buraczanego kremu możemy wykorzystać rosół który pozostał z poprzedniego dnia. Jest to gęsta, smaczna, treściwa zupa. Składniki:             6 szt buraków ok.1 l. rosołu ok.100 ml. kwaśnej śmietany 0k. 3 ząbki czosnku Przyprawy: lubczyk, pieprz czarny, majeranek. […]

Smalczyk z fasoli

Przyjaciółka mojego kolegi zrobiła smalczyk z fasoli którym zostałam poczęstowana. Przyznam, że zaskoczył mnie ten smak. Nie spodziewałam się, że będzie tak dobrze smakował. Poprosiłam o przepis którym chcę się z Wami podzielić. Składniki:             puszka fasoli białej (ok. 240 g. bez zalewy) 1 jabłko 1/2 szklanki oleju 3 łyżki […]

Kluski polskie

Ślązaczki często  gotują kluski. Są to kluski śląskie, na które mówimy “gumyklyjzy” czy kluski polskie. Często nazywane  jako “szare”. Najczęściej gotowane na niedzielny czy świąteczny obiad. Każdy wie, że rolada,”modro” kapusta i kluski królują na stole w każdym śląskim domu.             Chcę się z wami podzielić moim przepisem. Zasadza jest jedna […]